
1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5
Julefrokost på Barley Bar på Østerbroaf Barley Bar
Østerbrogade 224, 2100 København
Julefrokost på Barley Bar
Vi glæder os til at holde julefrokost sammen med dig og dine venner eller kollegaer her på Barley Bar på Østerbro.
Vi sidder i Barley Bars eventkælder ved to langborde. Det er family style, uformelt og hyggeligt, og hvis du ikke har booket alle pladserne kommer du til, at holde julefrokost med andre glade gæster. Hvis du booker dagens første tidsslot kl. 14 har du kælderen til kl. 18.
Hvis du booker dagens sene tidsslot kl. 19 har du kælderen til kl. 24. Drikkevarer købes i baren. I er velkommen til at forsætte festen i baren ovenpå. Julefrokostmenu
Vi sidder i Barley Bars eventkælder ved to langborde. Det er family style, uformelt og hyggeligt, og hvis du ikke har booket alle pladserne kommer du til, at holde julefrokost med andre glade gæster. Hvis du booker dagens første tidsslot kl. 14 har du kælderen til kl. 18.
Hvis du booker dagens sene tidsslot kl. 19 har du kælderen til kl. 24. Drikkevarer købes i baren. I er velkommen til at forsætte festen i baren ovenpå. Julefrokostmenu
- Karrysild, rødløg, syltet grønt, fennikel.
- Hønsesalat rørt sennep, krydderier og urter. Syltede rødløg, kål, toppet med mizuna salat.
- 'Leverpostej' af kyllingelevermousse, sherryeddike, urter, syltede beder, knasende sprødt kyllinegskind.
- Æggesalat, sprøde grøntsager, salat, dild.
- Quinoa og perlebyg salat, grønkål, sprøde grøntsager, spicy dressing
- 'Flæskesteg' af confiteret plukket nakkekam, rødkålssalat, appelsin, varme julekrydderier, syltet grønt, dijonmayo.
- Risalamande, klassisk med vanilje, mandler, kirsebærsauce.
- Rugbrød og krydrefedt.
-
Menuen laves også vegetarisk. Fx. udskiftes animalske retter med:
Saltbagt knoldselleri og dijoncreme. Rørt langtidsbagt rødbede 'tatar' med salat, urter, sprøde grøntsager. Fyldig salat med bla. bagt græskar og linser.
Praktisk information
Vi sidder i Barley Bars eventkælder og det betyder at gæster skal ned ad en trappe.
Køb et gavekortGiv en du holder af en oplevelse, de aldrig glemmer.

